Dinh dưỡng cho trẻ nên 5 bố mẹ cần lưu ý bổ sung

Khi trẻ bước vào tuổi thứ 5, để phát triển toàn diện cần được cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng. Đồng thời thời điểm này các biểu hiện chán ăn, suy dinh dưỡng hay thừa cân, béo phì,… cũng được biểu hiện rõ nét ở trẻ. Một chế độ ăn uống khoa học, các thực đơn đa dạng sẽ giúp các phụ huynh giải quyết tình trạng trên. Bạn đang băn khoăn về cách xây dựng thực đơn cho bé 5 tuổi ?  Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn các thực đơn “chuẩn” dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi trong bài viết sau.

Dinh dưỡng cho trẻ nên 5 bố mẹ cần lưu ý bổ sung

Bé ăn gì để mau khỏi bệnh và tăng trưởng trở lại?

Cũng như người lớn, trẻ 5 tuổi cần được bổ sung đủ các chất: chất đạm, chất béo, chất xơ, các vitamin và khoáng chất. Bên cạnh các nhóm chất thiết yếu này, phụ huynh cần bổ sung thêm các chất sau để kích thích sự phát triển ở trẻ.

  • Sắt
Sắt rất cần thiết cho dinh dưỡng của trẻ 5 tuổi bởi các tác dụng nó mang lại: tăng khả năng lưu thông máu, thúc đẩy sản sinh hồng cầu, tăng cường sức đề kháng, hệ thống miễn dịch cho trẻ.

Thiếu sắt về lâu dài có ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của trẻ: nguy cơ bệnh tim, thiếu máu, não bộ chậm phát triển, biếng ăn, chậm lớn,… Trẻ thiếu sắt da dẻ xanh xao, nhợt nhạt, khả năng tập trung kém, hay ngủ gật,…

Bổ sung sắt cho trẻ thong qua các thực phẩm: thịt bò, trứng gà, gan, tim,… Bổ sung thêm vitamin C để hấp thụ sắt tốt hơn.

Bố mẹ cũng có thể bổ sung sắt cho trẻ qua thực phẩm chức năng nhưng cần theo hướng dẫn, kê đơn của bác sĩ. Việc quá lạm dụng, hấp thu quá nhiều sắt là nguyên nhân gây nên nhiều bệnh lí như: tiểu đường, xơ vữa động mạnh.

  • Canxi
5 tuổi là thời kỳ xương và răng trẻ phát triển mạnh mẽ. Bổ sung canxi giúp bé cao lớn hơn. Canxi đóng vai trò quan trọng vào quá trình dẫn truyền tín hiệu thần kinh. Canxi cấu tạo nên xương và răng. Canxi điều khiển các hoạt động của các cơ,…

Trẻ thiếu canxi sẽ chậm lớn, thấp còi hơn các bạn cùng tuổi. Biểu hiện của thiếu canxi: chậm mọc răng, chậm biết đi, khó ngủ, hay quấy khóc, móng tay mỏng hay gãy,…

Bổ sung canxi cho trẻ qua các thực phẩm: sữa, bơ, trứng, cá,… Bổ sung vitamin D tăng hiệu quả quá trình chuyển hóa canxi. Vitamin D có trong dầu cá, ngũ cốc, nấm, trứng cá,…

  • Chất xơ

Khóa học dinh dưỡng - VHN Bio, Công ty CP Công nghệ sinh học Việt Nam-Viện  Dinh dưỡng VHN Bio

Vai trò của chất xơ là tăng cường tiêu hóa, hấp thụ dinh dưỡng ở trẻ. Đồng thời, chất xơ giúp ngăn ngừa các bệnh đường ruột. Chất xơ có chủ yếu ở các loại rau, ngũ cốc, hạt.

Thiếu chất xơ cản trở quá trình tiêu hóa, hấp thụ dinh dưỡng. Chất xơ tăng hiệu quả hoạt động của các chất dinh dưỡng khác.

Các bé thường rất gét, không thích ăn rau. Bố mẹ cần hình thành thói quen ăn rau cho trẻ giúp trẻ phát triển tốt hơn bằng các cách: chế biến bằng nhiều cách tăng hương vị, trang trí, sắp xếp thành nhiều hình thù đáng yêu thu hút các bé,…

  • Các loại vitamin

Vitamin gồm 13 loại thiết yếu, nó là thành phần cấu tạo nên các tế bào, duy trì hoạt động của tế bào trong cơ thể. Vitamin A giúp tăng cường thị lực, sáng mắt. Vitamin C tăng cường khả năng miễn dịch, sức đề kháng. Vitamin D giúp tăng cường hấp thụ canxi,…

Bố mẹ hãy bổ sung đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho bé thông qua các thực phẩm: hoa quả, rau xanh, thịt, cá,… qua thực phẩm chức năng, các viên vitamin bổ sung. Sử dụng thực phẩm chức năng theo chỉ dẫn của bác sĩ.
  • Nước

Phần lớn cơ thể của con người là nước. Uống đủ nước mỗi ngày là rất cần thiết. Đủ nước tăng hiệu quả quá trình đào thải của cơ thể, đưa chất dinh dưỡng đến khắp các cơ quan.

Quá trình vui chơi khiến trẻ mất nhiều nước qua tóa mồ hôi. Nhưng trẻ thường mải chơi mà quên bổ sung nước cho cơ thể. Một số trẻ uống nhiều nước ngọt hơn nước lọc. Các thói quen này đều không khoa học. Nguy cơ bện tiểu đường, ảnh hưởng xấu tới hoạt động của gan, thận.